Matcha Bio Organik

Matcha Bio Organik|1998'den Beri AB Sertifikalı Tedarikçi|Hua'nın Çayı
Matcha bio organik kaynağı mı arıyorsunuz? EU Organic, Rainforest Alliance ve FSSC 22000 sertifikalarına sahip, dikey olarak entegre bir tedarikçiyiz. 50tozun %'si 1000 mesh veya daha incedir. Teknik özellikleri ve numuneleri isteyin.

Hua's Tea, 1998'den beri bu işte. Zhejiang'da üç kuşak. 2405 dönümlük şirket-çay bahçelerine sahipti. Pişleme tesisleriYongkang'da veçay bahçesiWuyi'de-118 bilyalı değirmen ve matchaya ayrılmış 24 üretim hattı bulunmaktadır.

Şirket, AB pazarı için önemli olan sertifikalara sahiptir: EU Organic (ECOCERT, tam zincir), Rainforest Alliance, FSSC 22000, FDA kaydı ve Kosher. Hepsi güncel ve incelenmeye hazır.

Bu matcha bio organik, tamamı Wuyi İlçesinde yetişen üç çeşidin karışımıdır:

Üçünün de hasat penceresi nisan ayından haziran ayına kadardır. L-theanine ve klorofili artırmak için yapraklar toplanmadan önce en az 20 gün gölgelenir.

• L-teanin:%0,5'ten büyük veya eşit
• Parçacık boyutu:Tozun %50'si 1000 mesh veya daha incedir (D50 ~10 mikron)
• Renk:Yeşim yeşili, düşük-sıcaklıkta işlemeyle korunan klorofilden elde edilir
• Lezzet profili:Deniz yosunu ve umami ileri, temiz yüzey, düşük acılık

Çay çok-aşamalı bir süreçten geçer: 100–110 derecede buharda pişirme, 80 derecede 20 dakika kurutma, renk ayırma ve 24+ saat boyunca bilyeli öğütme. Öğütme ortamı oksidasyonu önlemek için-sıcaklık kontrollüdür. Nihai üretim, fiziksel olarak izole edilmiş hatlara sahip FSSC 22000 sertifikalı temiz odalarda gerçekleştirilir.

Bahçe arsasından bitmiş partiye kadar her adım belgelenir. Şirketin fiziksel, kimyasal, duyusal ve pestisit kalıntı testleri için -kendi laboratuvarları bulunmaktadır. Toplu-seviye verileri istek üzerine sağlanır. İletişim: info@huastea.net