Küresel İçecek Servisi Çözüm Uzmanı
1998 yılında kurulan Zhejiang Hua's Tea Co., Ltd., çay ekimi, Ar-Ge, üretim, küresel ticaret ve çay kültürünün tanıtımını birleştiren kapsamlı bir çay grubudur. Çin'de sağlıklı içecek çözümlerinde lider bir uzman olarak, ülkenin önde gelen çay yetiştirme-bölgelerinde kendi ekim üslerimizi, üretim tesislerimizi ve Ar-Ge merkezlerimizi işletiyoruz. Çeşitli ürün portföyümüzün özellikleriçay, matcha, mikro-öğütülmüş çay tozu ve doğal bitkisel özler(çay konsantreleri, bitki özleri ve tahıl özleri gibi).
Çay bahçesi yönetiminden son teslimata kadar AB Organik, Yağmur Ormanı Birliği, Kosher, Helal, ISO 9001, FSSC 22000, AIB ve FDA sertifikalarını içeren tam sertifikalı bir sistem kurduk. Dünya çapındaki müşterilerimize birinci sınıf hammaddeler, yenilikçi ürünler ve tek-entegre çözümler sunmaya kendimizi adadık ve dünyaca ünlü çok sayıda yiyecek ve içecek işletmesi için güvenilir bir stratejik ortak olarak hizmet veriyoruz{{4}.
Kurumsal Miras
Çin Çay Sektöründe En İyi 10 Lider Şirket
-
Dikim Tabanı
47733Dönüm
Üstün Kalitenin Kökeni,
Orijinal çayın dikey temini. -
Üretim Üssü
301389ft.kare
Zengin Deneyim, Profesyonel ve
Üst-Üretim Ekipmanları -
Üretim kapasitesi
20.000 ton
Kalite Taahhüdü, Uyumludur
Global Sistem Sertifikasyonları -
KSS
38609 Çiftçiler
Çiftçilerin gelirlerini artırmasını sağlayın
ve refaha ulaşmak
Hua'nın Çay Ekim Üssü
-
01Wuyi · Zhejiang
-
02Anji · Zhejiang
-
03Qimen · Anhui
-
04Hengzhou · Guangxi
-
05Anxi · Fujian
-
06Sözleşmeli Bahçeler
"Dalai Çay Bahçesi" ile temsil edilen{0}kendimize ait çay bahçelerimiz, Hua Matcha Çayının ana üretim merkezi olarak hizmet veriyor. Çin pazarında Hua'nın Matcha Çayı, Starbucks ve HEYTEA gibi önde gelen modern çay markalarının ana hammaddesi haline geldi. Matcha'mız küresel olarak Japonya, Amerika Birleşik Devletleri, Avrupa ve diğer uluslararası pazarlara ihraç edilmektedir.Hakkında Daha Fazla Bilgi..
"Beyaz" ayrımı, benzersiz bir lösizm olgusundan kaynaklanır: Erken ilkbaharda, belirli sıcaklıklarda, yeni tomurcuklar, bir anka kuşunun zarif tüylerini andıran, zümrüt-yeşil damarlarla birlikte yeşim-beyazına dönerler. Hua's Tea "Jibai" (Ultra-Beyaz) plantasyonunun tanımlayıcı özelliği, sıradan yeşil çayın 3 ila 4 katı olan-%5 ila %10,6-arasında değişen olağanüstü derecede yüksek amino asit içeriğidir. Düşük çay polifenol seviyeleriyle birleştiğinde bu, "tavuk çorbası" kadar lezzetli ve umami{11}}zengin, acıdan tamamen arınmış bir lezzet profili oluşturur.Hakkında Daha Fazla Bilgi..
" Eşsiz kokusu-çiçek, meyveli ve bal notalarından oluşan karmaşık bir buket-o kadar belirgindir ki, resmi olarak "Keemun Kokusu" olarak adlandırılmıştır; bu, menşe yerinin adını taşıyan dünyadaki tek çay aroması profilidir. Ayrıca, Qimen Siyah Çayının geleneksel üretim işçiliği, UNESCO İnsanlığın Somut Olmayan Kültürel Mirası Temsili Listesi'nde onurlandırılmıştır.Hakkında Daha Fazla Bilgi..
Yetiştirme geçmişi Han Hanedanlığı'na kadar uzanan Hengzhou yasemini, büyük, kar-beyaz yaprakları ve yoğun kokusuyla ünlüdür. Sıcak, nemli bir iklim ve verimli topraklarla beslenen bu birinci sınıf çiçekler o kadar değerliydi ki, Ming ve Qing Hanedanları döneminde imparatorluk haraçları olarak seçildiler.Hakkında Daha Fazla Bilgi..
Anxi, "İkili Dünya Mirası" statüsünün prestijli ayrıcalığına sahiptir: Anxi Tieguanyin Çay Kültürü Sistemi, FAO tarafından Küresel Olarak Önemli Tarımsal Miras Sistemi (GIAHS) olarak tanınmaktadır ve Tieguanyin'in geleneksel işçiliği, UNESCO İnsanlığın Somut Olmayan Kültürel Mirası Temsili Listesi'nde yer almaktadır.Hakkında Daha Fazla Bilgi..
Bu çay bahçelerinin çoğunluğu, çay üretimi için dünyaca ünlü "Altın Kuşak"ın- kuzeydeki 30. paralelinde yer almaktadır. Özellikle Çin'in en iyi on geleneksel çayından dokuzunun bu enleme yakın bölgelerden geldiği dikkat çekmektedir. Bu bölge farklı mevsimlere, ılıman bir iklime ve bol yağışa sahiptir. Tektonik hareketlerle şekillenen dağlık arazisi, çaylarımızın olağanüstü aromasını ve zengin tat profillerini geliştirmek için gerekli olan -kalıcı sis ve önemli günlük sıcaklık dalgalanmaları- gibi ideal çevresel koşulları sağlar.Hakkında Daha Fazla Bilgi..
Hua'nın Çay Üretim Üsleri
Hua'nın Çay Ar-Ge Merkezi -Üniversite
Zhejiang Üniversitesi'nin Gıda ve Beslenme, Çay Bilimi ve Biyoteknoloji Bölümlerinin-üst düzey yeteneklerinden ve çok-disiplinli uzmanlığından yararlanan Uniriver, Çin'de çay-bazlı içerik teknolojisi için önde gelen bir inovasyon merkezi haline geldi. Yetiştirme ve ekstraksiyondan enzimatik hidrolize, çay konsantrelerine ve hazır çay formülasyonlarına kadar merkez çok sayıda tescilli patente sahiptir ve uluslararası bir kalite güvence sistemini sürdürmektedir. Hua's Tea, doğal içecek formülasyonları ve botanik ekstraktların Ar-Ge'sinde lider konumdadır ve büyük küresel içecek üreticileriyle derin stratejik ortaklıklar sürdürmektedir.
Hua'nın Çay Ar-Ge Merkezinde Teknolojik Yenilik
• Mikrodalga-Destekli Sirkülasyonlu Ekstraksiyon:Enerji tüketimini etkili bir şekilde azaltırken çay ve bitki özlerinin kalitesini ve lezzet profilini artırır.
•Yeşil Çay Proteolizi (Proteaz-Yardımlı Ekstraksiyon):Serbest amino asit içeriğini artırmak ve 0,5'in üzerinde bir amino asit--polifenol oranına ulaşmak için proteolitik enzimler kullanan, Çin'de öncü bir teknoloji, çay likörünün umamisini ve tazeliğini önemli ölçüde artırıyor.
•Siyah Çay Enzimatik Fermantasyonu:Theaflavin düzeylerini artıran ve polifenol yapısını optimize eden, siyah çay konsantrelerindeki ağır çökelme sorunlarını etkili bir şekilde çözen tescilli bir işlem.
• SCC (Dönen Koni Kolonu) Ekstraksiyonu ve Aroma Geri Kazanımı:Üstün çay ekstraktları ve doğal çay aromalarının üretimi için doğal uçucu çay aroması bileşiklerini kurtarır.
• Süperkritik CO2 Ekstraksiyonu:Saf ve otantik doğal çay aroması bileşenlerini yakalar.
• Kombucha Fermantasyon Teknolojisi:Geleneksel fermantasyon süreçlerini iyileştirmek amacıyla optimize edilmiş rekombinasyon için probiyotik türlerinin araştırılması ve izole edilmesi, bu türlerin büyük-ölçekli endüstriyel üretim için ideal hale getirilmesi.
• Tek-Hücreli Soğuk Ekstraksiyon:Hassas tat profillerini korumak ve renk, aroma ve ağızda bıraktığı hissin stabilitesini artırmak için daha düşük sıcaklıklarda tek-hücre ekstraksiyonu uygular.
•Kararlılık Optimizasyonu:Sedimantasyon sorunlarını çözer, berraklığı artırır ve lezzet profilini arındırır.
•Sanayileşme Çözümleri:Büyük-ölçekli çay içeceği üretimi için-uçtan uca-teknik çözümler sağlıyoruz.
• Damıtma ve Düzeltme Ayırma:Aromatik maddelerin yüksek-saflıkta ekstraksiyonu ve saflaştırılması için kullanılır.
• Süt Biyolizi:Son derece otantik ve doğal süt aromaları üretir.
•Laktik Asit Fermantasyonu:Doğal olarak fermente edilmiş süt aromaları için.
• Kombucha Fermantasyonu:Doğal olarak fermente edilmiş çay aromaları ve probiyotikler için.
• Mikro-emülsifikasyon:Süt{0}bazlı içeceklerdeki emülsifikasyon ve stabilite sorunlarını çözmeye yönelik gelişmiş çözümler.
• Ultra İnce Taş-Öğütme:Bitki-bazlı proteinli içeceklerin geliştirilmesi ve üretiminde kullanılan özel bir teknik.
Temel Sertifikalarımız şunları içerir:
-
Rainforest Alliance Sertifikalı
Her çay yaprağının sorumlu ve izlenebilir bir tedarik zincirinden gelmesini sağlayarak sürdürülebilir tarım uyguluyor, ekosistemleri koruyor ve{0}çiftçilerin refahını artırıyoruz.
01
-
AB Organik Sertifikasyonu
AB organik yönetmeliklerine sıkı bir şekilde uyarak, topraktan nihai ürüne kadar kimyasal-içermeyen bir süreci garanti ediyoruz ve küresel pazara saf, doğal, yüksek-kalitede organik matcha sunuyoruz.
02
-
Koşer ve Helal Sertifikalı
Hem Kosher hem de Helal sertifikalarına sahip olan ürünlerimiz, belirli dini ve kültürel grupların beslenme standartlarını karşılayarak çeşitli pazarlar için kapsayıcı seçenekler sunar.
03
-
FDA Kayıtlı
Üretim tesislerimiz ABD FDA'ya kayıtlı olup, ürünlerimizin Kuzey Amerika pazarına sorunsuz tedarik için ABD gıda güvenliği gerekliliklerini karşılamasını sağlar.
04
-
AIB Kayıtlı
AIB uluslararası standart denetimini geçtik ve gıda güvenliği ve hijyen kontrolü açısından dünyanın önde gelen gıda şirketlerinin tedarikçi erişim gereksinimlerini karşılıyoruz.
05
-
FSSC 22000 Sertifikası
Hammaddeden bitmiş ürünlere kadar tüm zincir boyunca sistematik risk kontrolü uygulayan, dünya çapında tanınan kapsamlı bir gıda güvenliği yönetim sistemi kurduk.
06
-
ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi Belgelendirmesi
ISO uluslararası standartlarının rehberliğinde, gıda güvenliği yönetiminin üretimin her ayrıntısını kapsamasını, tam{0}}süreç kontrolü ve izlenebilirlik sağlamasını sağlıyoruz.
07
-
ISO 14001 Çevre
Yönetim Sistemi Belgelendirmesi
Enerji tüketimini ve atık yönetimini sürekli olarak optimize ederek, çevresel ayak izimizi azaltarak ve sürdürülebilir endüstri gelişimini teşvik ederek yeşil üretime kendimizi adadık.
08
Asırlık-Eski Kuruluş, Küresel Marka
*Vizyonumuz
En İyi Organik Çayları Dünyayla Paylaşın
Çin, olağanüstü kalitede sayısız çeşidi besleyen çayın beşiğidir. 1998'den bu yana Hua's Tea, nesiller boyu aktarılan zanaat ruhuna sadık kaldı. Bu bereketli toprakların derinliklerine kök salmış olarak, Çin çayının saf cazibesini, doğal özgünlüğünü ve sağlık açısından faydalarını dünyanın her köşesine getirmeye kendimizi adadık.
Tarımda Ulusal Önde Gelen Bir Kuruluş ve Çin Çay Endüstrisindeki İlk 10 Liderden biri olarak, 30.000 mu'dan fazla öz-mülk sahibi mülkü ve 247.600 mu ortak bahçeyi yöneterek 38.609 çay{8}}evinin geçimini destekliyoruz. Kapsamlı portföyümüz, birinci sınıf yaprak ve poşet çaylardan gelişmiş Matcha, Hojicha, Mikro-öğütülmüş çay tozu, çay konsantreleri, enzimatik özler ve doğal botanik çözümlere kadar uzanan eksiksiz bir uluslararası sertifika paketiyle desteklenmektedir.
Ekolojik bahçelerimizin her yaprağı Çin topraklarının eşsiz armağanını taşır. Her yaprağı bir işçilik hazinesi olarak görüyoruz. Her bir fincan yüksek-kaliteli Matcha veya birinci sınıf çayla, dünyayı organik Çin çayının nihai cazibesini deneyimlemeye davet ediyoruz ve Hua's Tea'yi sağlıklı, küresel bir yaşam tarzı için tercih edilen bir marka haline getiriyoruz.
*Misyonumuz
Küresel İçecek Servisi Çözüm Uzmanı
Sağlıklı ve doğal içeceklere yönelik artan küresel pazar talebi karşısında, yalnızca yüksek-kaliteli çay sağlamak yeterli olmaktan uzaktır. Ekim, üretim ve Ar-Ge'yi entegre eden ulusal bir yüksek-teknoloji kuruluşu olarak, Çin'in en prestijli 10 çay bölgesinde yer alan ve 20.000 tonu aşan yıllık üretim kapasitesine sahip çok sayıda modern derin-işleme fabrikasına ve Ar-Ge merkezine sahibiz.
Geleneksel birinci sınıf çayların ötesinde, yüksek-kaliteli içecek çayı, Matcha (1.000-mesh ultra ince toz), Hojicha, mikro öğütülmüş çay tozu, çay konsantreleri, enzimatik fermantasyon sıvıları, çay aroması özleri ve doğal bitkisel özlerin Ar-Ge ve üretiminde uzmanız. Müşterilerimize çeşitlendirilmiş temel içerik çözümleri sunuyoruz.
Çay bahçesi yetiştiriciliğinden bitmiş ürün teslimatına kadar tüm süreç boyunca FSSC 22000, EU Organic ve Rainforest Alliance gibi katı uluslararası standartlara sıkı sıkıya uyuyoruz. Misyonumuz, küresel ortaklarımıza sağlıklı içecekler için güvenli, istikrarlı ve yenilikçi hammaddeler sağlamak ve ürün geliştirmedeki temel zorlukları ele almak için 28 yıllık derin uzmanlığımızdan ve dikey olarak entegre üretim yeteneklerimizden yararlanmaktır.
*Değerlerimiz
Dünya Çapındaki İş Ortaklarıyla-Büyümeyi Birlikte Yaratmak
Gerçek başarı, ortaklarla karşılıklı başarı ve ortak gelişimden kaynaklanır. Hua's Tea, Zhejiang Eyaletindeki sözleşmelere uyan ve sözlerini tutan AAA-sınıfı bir kuruluş olmakla kalmıyor, aynı zamanda her müşteriyi ortak değer yaratmada yol arkadaşı olarak görüyor.
Geleneksel çay içeceklerinden modern Matcha uygulamalarına kadar-tam kapsamlı bir ürün portföyü sunuyoruz ve her ürün grubunun tutarlı kalite ve izlenebilirliğini sağlamak için FDA gibi uluslararası standartlar tarafından onaylanmış kalite kontrol sistemimize güveniyoruz. İster AB Organik standartlarına uygun törensel-sınıf Matcha'ya ister fırıncılık ve içecek üretimi için toplu hammaddelere ihtiyacınız olsun, esnek üretim kapasitesi ve profesyonel hizmetlerle proaktif bir şekilde yanıt verebiliriz.
Her ortağın pazar ihtiyaçlarını ve zorluklarını derinlemesine anlamaya, Ar-Ge yeteneklerimizi ve tedarik zinciri kaynaklarımızı genişletmeye ve yakın işbirliği yoluyla pazar fırsatlarını birlikte keşfetmeye hazırız. Amacımız, sürdürülebilir kazan{1}}büyümeyi başarmak ve yüksek-kaliteli Çin çayının değerinin küresel endüstriyel zincirde parlamasına izin vermektir.
Kanıtı Yaprakta: Organik Mükemmelliğe Bağlılığımız
Puslu dağların, verimli toprağın, hassas gölgelemenin ve seçici hasadın sinerjisi çayımıza "Kokulu Aroma" imzasını veriyor.
Yumuşak Tat ve Kalıcı Tatlılık"-Macha'mızda mükemmel bir şekilde yakalanmış bir kalite.
Kaliteye olan bağlılığımızın kökleri organik sertifikasyon mirasına dayanmaktadır:
Küresel sergiler ve işbirlikleri
Huashi Tea, yerel ve uluslararası endüstri faaliyetlerine aktif olarak katılıyor, küresel matcha meraklıları ve profesyonel alıcılarla-yüz yüze-iletişim kuruyor ve matcha'nın sonsuz olanaklarını ortaklaşa araştırıyor. İşte son sergilerimizden öne çıkanlar:
